Foto einer Puerto Mate Zitronengras Flasche

Zurück in der Eidgenossenschaft: Wir kennen bereits die leichte Puerto Mate Puro, die wir nun in der Zitronengras-Variante probieren dürfen.

Der Faktencheck

Hersteller intelligentfood Schweiz AG, Rotkreuz (CH), hergestellt in Ö
Kategorie Kräuter-Zusatz
Verpackung Getränkekarton 500ml
Koffein (pro 100ml) 16mg
Zucker (pro 100ml) 2,9g
Preis (pro Liter) 4,40€ (Januar 2024)

Es handelt sich wie bei der “Puro”-Variante um eine Cold-Brew-Mate ohne Kohlensäure im Tetra-Pack. Auffällig ist die trübe, braun-orange Farbe des Getränks.

Der Geschmack

Geruch

zitronig frisch, leicht süß

Geschmacksnote

leicht zitronig, leicht sauer, bitter, süß

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Unsere Methodik »

Der Geruch lässt ein zitronig-frisches und leicht süßes Getränk erwarten. Diese Erwartung wird zu einem gewissen Teil auch erfüllt, dennoch überrascht die Bitterkeit als auch die doch relativ starke Säure. Das süße Getränk verbreitet sich etwas dickflüssig im Mund. Die Bitterkeit liegt noch lange danach wie ein Pelz auf der Zunge.

Das Urteil

Kein gelungenes Getränk, da die Kombination nur aus Süße und Zitrus nicht überzeugt. Die Mate bleibt im Hintergrund und wird im Abgang durch die Bitterkeit übertönt.

Jasper 4,5 / 10
Christoph 4 / 10
Gesamt 4,25 / 10