Grüezi heißt Bonjour: Volvic Mate

Ein weiterer Vertreter aus der eidgenössischen Mate-Kultur. Volvic-Mate ist bisher nur in der Schweiz erhältlich und damit auch nicht günstig zu bekommen. Mal schauen, was der nächste schweizerische Mate-Vertreter alles kann.

Der Faktencheck

Volvic Mate wird von der Evian-Volvic Suisse SA aus Zürich hergestellt und ist damit augescheinlich ein schweizerisches Produkt. Jedoch ist es eine Tochter der Danone S.A. aus Paris. Damit haben wir es wohl doch mit einem frnzösischen Getränk zu tun? Die Volvic Mate wird in PET-Flaschen vertrieben und ist mit dem Koffeingehalt als auch dem Zuckergehalt im Durchschnittsbereich aller Mate-Eistees vorzufinden. Das Etikett ist klar als Volvic erkennbar, nur die dunkelbraune und leicht trübe Farbe überzeugt einen davon, dass es sich nicht um teures Wasser handelt.

Hersteller	Evian-Volvic Suisse SA, Zürich (CH)
Kategorie	klassisch
Verpackung	PET-Flasche 0,45L
Koffein (pro 100ml)	20mg
Zucker (pro 100ml)	4,8g
Preis (pro Liter)	5 CHF (Februar 2024)

Der Geschmack

Geruch

leicht süßlich und sumpfig - erinnert an frischen (Pfeifen-)Tabak

Geschmacksnote

wenig Mate-Geschmack, viel Süße, unausgewogen

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Unsere Methodik »

Der Geruch ist leicht, aber interessant, und erinnert mit der süßlichen und sumpfigen Note an frischen Pfeiffen-Tabak; daher verspricht sie viel. Wenn man hingegen einen Schluck nimmt, ist das typische Mate-Profil (rauchig, strohig) nicht stark ausgeprägt und schmeckt beinahe fad. Die Süße, die der durchschnittlichen Mate entspreicht, ist damit dann unausgewogen hoch und nimmt eine zu präsente Stellung ein. Insgesamt entspricht es aber einem klassichen Mate-Eistee, fängt aber die Erwartungen durch den aromatischen Geruch nicht ausreichend ein.

Das Urteil

Insgesamt handelt es sich um eine klassische Mate mit einem befriedigenden Geschmacksprofil, nicht mehr und nicht weniger. Leider lässt sich auch nicht mehr sagen. Damit ist diese französisch-schweizerische Komposition als etwa durschnittliche Mate einzustufen.

Jasper	6,5 / 10
Christoph	6,5 / 10
Gesamt	6,5 / 10