Eher eine Zitronenlimonade: Bionade Mate Limette

Die Bionade Mate ist uns bereits durch die innovativen Malz-Noten positiv aufgefallen. Nun sind wir gespannt auf die Limetten-Variante. Wie die Bionade-Mate selber ist diese fast überall in Deutschland erhältlich.

Der Faktencheck

Hersteller	Bionade GmbH, Ostheim vor der Rhön (D)
Kategorie	Frucht-Zusatz
Verpackung	Glas 0,33L und 0,5L
Koffein (pro 100ml)	25mg
Zucker (pro 100ml)	4,5g
Preis (pro Liter)	2,58€ (September 2023, Flaschenpreis 0,5L)

Der Geschmack

Geruch

Zitronengras, leicht süß, leicht malzig, leicht sauer

Geschmacksnote

leicht malzig, gröberes Prickeln, feine Limetten-Note, vollmundig

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Unsere Methodik »

Die recht klare gelb-grünliche Flüssigkeit fällt durch ein grobes, aber wenig intensives Perlen auf. Die klassischen Bionade-Mate-Noten (malzig, vollmundig) finden sich sowohl im Geruch als auch im Geschmack wieder. Der dominante Anteil des Geruchs aus Zitronengras und einer leichten Süße lassen sich eins zu eins auch im Geschmack erkennen. Ersteres entsteht durch die Verbindung des leichten Limetten-Geschmacks mit dem strohigen Anteil der Mate.

Das Urteil

Es ergibt sich eine vollmundige Zitrus-Limonade, die Süße, Säure und Bitterkeit gut balanciert.

In der abschließenden Bewertung diggt Christoph den Vibe, Jasper hingegen sieht den Vorteil gegenüber einer Mate oder einer guten Zitronenlimonade nicht, würde das Getränk aber nicht ablehnen, wenn es ihm angeboten würde.

Jasper	5 / 10
Christoph	8 / 10
Gesamt	6,5 / 10